Сэндвич с ветчиной и сыром
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Сэндвич с ветчиной и сыром — вариант бутерброда, для приготовления которого используют два ломтя хлеба, а между ними выкладывают начинку из ветчины и сыра. Существуют разные варианты: классический, с омлетом или приготовленный в духовке. Классический рецепт Ингредиенты на 2 сэндвича: хлеб для тостов — 4 ломтика; ветчина — 80 г; твёрдый сыр — 80 г; помидор — 1 шт.; лук репчатый — ½ головки; сливочное масло — 30 г. Приготовление: Тонко нарезать сыр и ветчину. Помидор нарезать кружочками толщиной до 5 мм. Лук почистить и нарезать тонкими кольцами (можно не добавлять, если нужно снизить остроту блюда). Смазать все 4 ломтика хлеба сливочным маслом с одной стороны. На непромасленную сторону ломтика положить послойно сыр, ветчину, лук, помидор и снова сыр. Закрыть начинку ломтиком хлеба (промасленной стороной наружу). Проделать то же самое и для второго сэндвича. Обжарить на сковороде сформированные сэндвичи на среднем огне в течение 1–2 минут с каждой стороны. Перед подачей разрезать сэндвичи по диагонали. С омлетом Ингредиенты: povarenok.ru яйцо куриное — 2 шт.; хлеб тостовый — 2 ломтика; сыр твёрдый — 20 г; ветчина — 1 ломтик; помидор — 1 шт.; соль — по вкусу. Приготовление: Нарезать помидор кружочками. В миске взбить два яйца венчиком, добавить соль по вкусу и слегка перемешать. Разогреть сковороду и слегка сбрызнуть её растительным маслом. Вылить яичную смесь на сковороду. Сразу выложить на неё два кусочка тостового хлеба, обмакивая их в яйце с двух сторон. Жарить, пока яйцо не перестанет быть жидким. Как только яйцо схватится — аккуратно перевернуть. Завернуть края омлета на хлеб. Сверху выложить начинку: ветчину, помидоры и сыр. Сложить сэндвич пополам и обжаривать с каждой стороны по пару минут до румяной корочки. Переложить готовый сэндвич на тарелку и украсить зеленью. Ингредиенты: хлеб белый или батон — 6–8 кусочков; ветчина — 120 г; сыр — 80 г; яйцо куриное — 1 шт.; майонез — 1 ч. л.. Приготовление: Ветчину и половину сыра нарезать кубиком или полосками. Сложить в миску, добавить майонез и яйцо, перемешать. Разложить начинку на хлеб. Сверху посыпать натёртым сыром. Сложить бутерброды в форму. Готовить в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 10–12 минут. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi
Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Сэндвич с ветчиной и сыром — вариант бутерброда, для приготовления которого используют два ломтя хлеба, а между ними выкладывают начинку из ветчины и сыра. Существуют разные варианты: классический, с омлетом или приготовленный в духовке. Классический рецепт Ингредиенты на 2 сэндвича: хлеб для тостов — 4 ломтика; ветчина — 80 г; твёрдый сыр — 80 г; помидор — 1 шт.; лук репчатый — ½ головки; сливочное масло — 30 г. Приготовление: Тонко нарезать сыр и ветчину. Помидор нарезать кружочками толщиной до 5 мм. Лук почистить и нарезать тонкими кольцами (можно не добавлять, если нужно снизить остроту блюда). Смазать все 4 ломтика хлеба сливочным маслом с одной стороны. На непромасленную сторону ломтика положить послойно сыр, ветчину, лук, помидор и снова сыр. Закрыть начинку ломтиком хлеба (промасленной стороной наружу). Проделать то же самое и для второго сэндвича. Обжарить на сковороде сформированные сэндвичи на среднем огне в течение 1–2 минут с каждой стороны. Перед подачей разрезать сэндвичи по диагонали. С омлетом Ингредиенты: povarenok.ru яйцо куриное — 2 шт.; хлеб тостовый — 2 ломтика; сыр твёрдый — 20 г; ветчина — 1 ломтик; помидор — 1 шт.; соль — по вкусу. Приготовление: Нарезать помидор кружочками. В миске взбить два яйца венчиком, добавить соль по вкусу и слегка перемешать. Разогреть сковороду и слегка сбрызнуть её растительным маслом. Вылить яичную смесь на сковороду. Сразу выложить на неё два кусочка тостового хлеба, обмакивая их в яйце с двух сторон. Жарить, пока яйцо не перестанет быть жидким. Как только яйцо схватится — аккуратно перевернуть. Завернуть края омлета на хлеб. Сверху выложить начинку: ветчину, помидоры и сыр. Сложить сэндвич пополам и обжаривать с каждой стороны по пару минут до румяной корочки. Переложить готовый сэндвич на тарелку и украсить зеленью. Ингредиенты: хлеб белый или батон — 6–8 кусочков; ветчина — 120 г; сыр — 80 г; яйцо куриное — 1 шт.; майонез — 1 ч. л.. Приготовление: Ветчину и половину сыра нарезать кубиком или полосками. Сложить в миску, добавить майонез и яйцо, перемешать. Разложить начинку на хлеб. Сверху посыпать натёртым сыром. Сложить бутерброды в форму. Готовить в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 10–12 минут. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке https://t.me/+zgi1e2Ooh4thMDhi