Драники картофельные

Хрустящие и сочные драники: классика и с фаршем Драники — любимое блюдо многих россиян! Простые, но невероятно вкусные, они пришли к нам из белорусской кухни и завоевали сердца всего постсоветского пространства. Хрустящая корочка, нежная текстура внутри и тот самый вкус детства. А как сделать их идеально круглыми и без лишнего масла? Расскажем в этом видео! Вы узнаете: - Как натереть картофель, чтобы он не потемнел. - Секрет идеально круглой формы; - Как сделать ресторанную подачу драников; - И два лучших рецепта — классические и с фаршем. Ингредиенты: - Картофель — 750 г - Лук — 1 шт. - Яйцо — 1 шт. - Крахмал — 2 ч. ложки - Соль — 1 ч. ложка без горки - Чёрный перец — по вкусу Каждый секрет приготовления, от выбора ингредиентов до подачи, сделает ваши драники настоящим гастрономическим шедевром! Смотрите видео, пробуйте сами и делитесь впечатлениями в комментариях. Не забудьте поставить лайк и подписаться — у меня много вкусных идей!