Легкий плов из курицы
Лёгкий плов из куриных бёдер Ингредиенты: * куриные бёдра; * рис; * морковь; * лук; * растительное масло; * специи (например, зира, куркума, паприка); * соль, перец по вкусу. Приготовление: 1. Куриные бёдра обжарьте до золотистой корочки. 2. Нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. 3. Добавьте промытый рис, разровняйте и аккуратно влейте ещё немного горячей воды (уровень воды должен быть примерно на палец выше уровня риса). 4. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности риса. 5. Добавьте специи, соль и перец, перемешайте. 6. Влейте горячую воду, чтобы она покрывала все ингредиенты. 7. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 20–30 минут. Приятного аппетита!
Лёгкий плов из куриных бёдер Ингредиенты: * куриные бёдра; * рис; * морковь; * лук; * растительное масло; * специи (например, зира, куркума, паприка); * соль, перец по вкусу. Приготовление: 1. Куриные бёдра обжарьте до золотистой корочки. 2. Нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. 3. Добавьте промытый рис, разровняйте и аккуратно влейте ещё немного горячей воды (уровень воды должен быть примерно на палец выше уровня риса). 4. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности риса. 5. Добавьте специи, соль и перец, перемешайте. 6. Влейте горячую воду, чтобы она покрывала все ингредиенты. 7. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой около 20–30 минут. Приятного аппетита!