МНОГИЕ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Булочки из детства! Как пух!

Ингредиенты на 11 шт. Тесто: 220 мл. молока 20 г свежих дрожжей (6-7 г сухих) 3 желтка (1 яйцо) 70 г сливочного масла 80 г сахара (или больше) 0,5 ч.л. соли +/- 450 г муки Крем: 250 г сметаны 50 г сахара (по вкусу) 30 г кукур. крахмала (мука) Ваниль