Как есть мясо, чтобы не заболеть раком. Врач о питании
Сегодня мы поговорим с вами о мясе и таких любимых многими из нас мясных продуктах: сочный стейк с поджаристой корочкой, розовая и нежная ветчина, поджаристый на мангале шашлык, сочный бургер… В этих вкусных блюдах содержатся вещества, которые действительно могут угрожать здоровью человека, в том числе, они могут вызывать онкологические заболевания. Я ни в коем случае не призываю вас отказаться от мяса! В этом видео мы поговорим не только о вреде мяса, о вреде переработанного мяса и мясных продуктов, и о том, какие онкологические заболевания оно может вызывать, но и о том, как получить максимальную пользу от употребления мяса в пищу. Я дам несколько простых советов, как лучше всего готовить мясо, чтобы было не только полезно для здоровья, но и очень-очень вкусно! Ссылки на видео, которые я упоминаю в выпуске: Об онкологических факторах риска: https://rutube.ru/video/aef68316ab5203cb27e5ffa33ceab723/?r=wd О курении: https://rutube.ru/video/483f3c683fd2bf52e2cb5ba190db3198/ О соли: https://rutube.ru/video/48f2d8d6461c490bc70f80cd57ed92ea/ Об алкоголе: https://rutube.ru/video/c33761019835f1df12559e18dfef44b6/ Поделиться этим видео: https://rutube.ru/video/private/5c9bb972a876066e631a8626184a6093/?p=9i4r8E9fCmAGo7T-JLCBeg Для Вашего удобства: 00:00:00 Вступление 00:00:55 Влияние мясных продуктов 00:02:24 Способы приготовления мяса 00:03:58 Су-вид (сувид) 00:05:47 Специи и антиоксиданты 00:09:19 Приготовление мяса в мультиварке 00:12:24 Переработанное мясо 00:16:12 Полезные специи и блюда 00:17:47 Заключение и полезные аналоги 00:19:12 Альтернативные способы Ваш доктор, радиолог рентгенолог Смолярчук Максим Ярославович: Связаться со мной: https://t.me/Max_Smolyarchuk Подписывайтесь на Youtube канал: https://www.youtube.com/@smoliarchukmaksim?sub_confirmation=1 Подписывайтесь в Telegram: https://t.me/drsmolyarchuk Вступайте в группу ВКонтакте: https://vk.com/dr.smolyarchuk Подписывайтесь на ДЗЕН: https://dzen.ru/doktorsmolyarchuk Подписывайтесь на Rutube: https://rutube.ru/channel/38886889/ Будем на связи! #мясо #вред #рак #профилактикарака #онкология #переработанноемясо #онкориски #здоровье #врач #доктор #радиолог #рентгенолог #медицина #смолярчукмаксим #смолярчук Мясо является источником белка, который необходим организму для роста и восстановления тканей. В нем содержатся важные аминокислоты, витамины группы B, железо и цинк. Особенно богато этими элементами красное мясо. Но чрезмерное потребление красного мяса может привести к ряду заболеваний, в том числе и онкологических. Переработанное мясо (колбасы, сосиски, ветчина, бекон), а также мясо с зажаристой корочкой - эти мясные продукты содержат большое количество соли, консервантов и насыщенных жиров, что увеличивает риск развития онкологических заболеваний. Очень важно помнить о балансе при употреблении мяса, а еще важно обращать внимание на способ приготовления мяса, ведь в зависимости от способа его приготовления вред от употребления мяса можно не только минимизировать, но и получать ту самую пользу, которая необходима для здоровья каждого человека. Заботьтесь о своем здоровье, ведь это самое ценное, что у нас есть. Будьте здоровы и берегите себя! Мой канал посвящен методам лучевой диагностики, таким как КТ, МРТ, ПЭТ КТ и другим методам, связанным с визуализацией. Борьба с онкологическим заболеванием - это большая и сложная работа, в которой задействовано множество специалистов - врачей, медсестёр, фармацевтов, медицинских физиков и прочих. Но я считаю, что главным специалистом по своему здоровью должен быть сам пациент, в крайнем случае его близкий родственник, поэтому я уделяю немало внимания просветительской работе в пациентских сообществах. Также всегда стараюсь уделить время для общения с пациентами, если у них есть вопросы по выбору исследований, либо по результатам уже проведенных исследований. Я понимаю, как важно знать каждую деталь о своём здоровье и стремлюсь помочь людям правильно воспринимать эту информацию.
Сегодня мы поговорим с вами о мясе и таких любимых многими из нас мясных продуктах: сочный стейк с поджаристой корочкой, розовая и нежная ветчина, поджаристый на мангале шашлык, сочный бургер… В этих вкусных блюдах содержатся вещества, которые действительно могут угрожать здоровью человека, в том числе, они могут вызывать онкологические заболевания. Я ни в коем случае не призываю вас отказаться от мяса! В этом видео мы поговорим не только о вреде мяса, о вреде переработанного мяса и мясных продуктов, и о том, какие онкологические заболевания оно может вызывать, но и о том, как получить максимальную пользу от употребления мяса в пищу. Я дам несколько простых советов, как лучше всего готовить мясо, чтобы было не только полезно для здоровья, но и очень-очень вкусно! Ссылки на видео, которые я упоминаю в выпуске: Об онкологических факторах риска: https://rutube.ru/video/aef68316ab5203cb27e5ffa33ceab723/?r=wd О курении: https://rutube.ru/video/483f3c683fd2bf52e2cb5ba190db3198/ О соли: https://rutube.ru/video/48f2d8d6461c490bc70f80cd57ed92ea/ Об алкоголе: https://rutube.ru/video/c33761019835f1df12559e18dfef44b6/ Поделиться этим видео: https://rutube.ru/video/private/5c9bb972a876066e631a8626184a6093/?p=9i4r8E9fCmAGo7T-JLCBeg Для Вашего удобства: 00:00:00 Вступление 00:00:55 Влияние мясных продуктов 00:02:24 Способы приготовления мяса 00:03:58 Су-вид (сувид) 00:05:47 Специи и антиоксиданты 00:09:19 Приготовление мяса в мультиварке 00:12:24 Переработанное мясо 00:16:12 Полезные специи и блюда 00:17:47 Заключение и полезные аналоги 00:19:12 Альтернативные способы Ваш доктор, радиолог рентгенолог Смолярчук Максим Ярославович: Связаться со мной: https://t.me/Max_Smolyarchuk Подписывайтесь на Youtube канал: https://www.youtube.com/@smoliarchukmaksim?sub_confirmation=1 Подписывайтесь в Telegram: https://t.me/drsmolyarchuk Вступайте в группу ВКонтакте: https://vk.com/dr.smolyarchuk Подписывайтесь на ДЗЕН: https://dzen.ru/doktorsmolyarchuk Подписывайтесь на Rutube: https://rutube.ru/channel/38886889/ Будем на связи! #мясо #вред #рак #профилактикарака #онкология #переработанноемясо #онкориски #здоровье #врач #доктор #радиолог #рентгенолог #медицина #смолярчукмаксим #смолярчук Мясо является источником белка, который необходим организму для роста и восстановления тканей. В нем содержатся важные аминокислоты, витамины группы B, железо и цинк. Особенно богато этими элементами красное мясо. Но чрезмерное потребление красного мяса может привести к ряду заболеваний, в том числе и онкологических. Переработанное мясо (колбасы, сосиски, ветчина, бекон), а также мясо с зажаристой корочкой - эти мясные продукты содержат большое количество соли, консервантов и насыщенных жиров, что увеличивает риск развития онкологических заболеваний. Очень важно помнить о балансе при употреблении мяса, а еще важно обращать внимание на способ приготовления мяса, ведь в зависимости от способа его приготовления вред от употребления мяса можно не только минимизировать, но и получать ту самую пользу, которая необходима для здоровья каждого человека. Заботьтесь о своем здоровье, ведь это самое ценное, что у нас есть. Будьте здоровы и берегите себя! Мой канал посвящен методам лучевой диагностики, таким как КТ, МРТ, ПЭТ КТ и другим методам, связанным с визуализацией. Борьба с онкологическим заболеванием - это большая и сложная работа, в которой задействовано множество специалистов - врачей, медсестёр, фармацевтов, медицинских физиков и прочих. Но я считаю, что главным специалистом по своему здоровью должен быть сам пациент, в крайнем случае его близкий родственник, поэтому я уделяю немало внимания просветительской работе в пациентских сообществах. Также всегда стараюсь уделить время для общения с пациентами, если у них есть вопросы по выбору исследований, либо по результатам уже проведенных исследований. Я понимаю, как важно знать каждую деталь о своём здоровье и стремлюсь помочь людям правильно воспринимать эту информацию.