Куриные котлеты «Метрополь»

Это видео снято в 2011 году На 6 котлет: 1 куриная грудка 100 г печени (я беру куриную, но в оригинале скорее всего говяжья) 1 луковица соль перец растительное масло для обжаривания немного муки, яйцо и тертые сухари или натертый почерствевший белый хлеб для панировки Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aQMHESFsrTEI9Dw3