Холодец Рецепт из говядины и языка без желатина

Предлагаю вкусный рецепт холодца из говядины и говяжьего языка без желатина со свиными ножками. Ингредиенты: - Говядина (тазобедренная часть) ... 1,5 кг - Говяжий язык ... 450 г - Свиные ножки ... 1 кг - Морковь ... 165 г - Репчатый лук ... 140 г - Стебель сельдерея - Чеснок ... 7-8 долек - Перец горошком - Гвоздика - Соль - Лавровый лист Холодец без желатина с говядиной и курицей https://dzen.ru/video/watch/5f26f70f4a0d6e3de6978615 #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)