Добавить
Уведомления

Апельсиновый манник с отрубями

Апельсиновый манник с отрубями Постный, ароматный, нежный и воздушный апельсиновый манник полон клетчатки, ведь часть муки в нем заменена на полезные отруби с лецитином. Лецитин – одно из важных и нужных нашему организму веществ для поддержания и укрепления здоровья. Он помогает восстанавливать поврежденные клетки, в том числе и нервные, поэтому такой манник не только вкусный, но и полезный. Манник приготовлен без яиц и молочных продуктов, поэтому подойдет не только в Пост, но и людям с непереносимостью данных продуктов. Ингредиенты (6-8 порций): Апельсиновый сок – 200 мл. Манка – 200 мл. Цельнозерновой продукт «Живая клетчатка с лецитином» Биокор – 70 гр. Мука пшеничная – 100 гр. Сахар – 180-200 гр. Масло растительное без запаха – 100 мл. Сода – 1 ч.л. Соль – щепотка. Приготовление: С апельсинов снять цедру с помощью терки или специального ножа. Отжать 200 мл апельсинового сока. В апельсиновый сок добавить манку и тщательно перемешать до однородности. Оставить набухать на 30-40 минут. Хрустящие отруби с лецитином измельчить с помощью блендера или кофемолки до состояния муки. В манку с апельсиновым соком добавить сахар и растительное масло без запаха, перемешать. Добавить измельченные отруби, муку, апельсиновую цедру, соду и щепотку соли. Тщательно перемешать массу до однородности. Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой или манкой, чтоб манник не прилип к форме при выпечке. Выложить тесто в форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут до готовности и румяной корочки. Готовность манника можно проверить зубочисткой или деревянной палочкой – она должна выходить сухой. Готовый манник посыпать сахарной пудрой и подавать к столу в теплом или охлажденном виде. Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке. ~/~/~/~/~/~/~ Всегда открыты к диалогу, с большим удовольствием отвечаем на вопросы. ~/~/~/~/~/~/~ Подписывайтесь на наши социальные сети: Телеграм: https://t.me/biokorru ~/~/~/~/~/~/~ ВК: https://vk.com/biokor ОК: https://ok.ru/biokor Дзен: https://dzen.ru/biokor ~/~/~/~/~/~/~ Наш сайт: https://biokor.ru/ ~/~/~/~/~/~/~ Магазин на WB: https://www.wildberries.ru/brands/firma-biokor-1442465 Магазин на Ozon: https://www.ozon.ru/seller/biokor-998635/products/?miniapp=seller_998635

Иконка канала Biokor
6 подписчиков
12+
24 просмотра
Год назад
15 августа 2024 г.
12+
24 просмотра
Год назад
15 августа 2024 г.

Апельсиновый манник с отрубями Постный, ароматный, нежный и воздушный апельсиновый манник полон клетчатки, ведь часть муки в нем заменена на полезные отруби с лецитином. Лецитин – одно из важных и нужных нашему организму веществ для поддержания и укрепления здоровья. Он помогает восстанавливать поврежденные клетки, в том числе и нервные, поэтому такой манник не только вкусный, но и полезный. Манник приготовлен без яиц и молочных продуктов, поэтому подойдет не только в Пост, но и людям с непереносимостью данных продуктов. Ингредиенты (6-8 порций): Апельсиновый сок – 200 мл. Манка – 200 мл. Цельнозерновой продукт «Живая клетчатка с лецитином» Биокор – 70 гр. Мука пшеничная – 100 гр. Сахар – 180-200 гр. Масло растительное без запаха – 100 мл. Сода – 1 ч.л. Соль – щепотка. Приготовление: С апельсинов снять цедру с помощью терки или специального ножа. Отжать 200 мл апельсинового сока. В апельсиновый сок добавить манку и тщательно перемешать до однородности. Оставить набухать на 30-40 минут. Хрустящие отруби с лецитином измельчить с помощью блендера или кофемолки до состояния муки. В манку с апельсиновым соком добавить сахар и растительное масло без запаха, перемешать. Добавить измельченные отруби, муку, апельсиновую цедру, соду и щепотку соли. Тщательно перемешать массу до однородности. Форму для выпечки смазать растительным маслом и присыпать мукой или манкой, чтоб манник не прилип к форме при выпечке. Выложить тесто в форму для выпечки. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут до готовности и румяной корочки. Готовность манника можно проверить зубочисткой или деревянной палочкой – она должна выходить сухой. Готовый манник посыпать сахарной пудрой и подавать к столу в теплом или охлажденном виде. Если вам понравился рецепт, будем рады его оценке. ~/~/~/~/~/~/~ Всегда открыты к диалогу, с большим удовольствием отвечаем на вопросы. ~/~/~/~/~/~/~ Подписывайтесь на наши социальные сети: Телеграм: https://t.me/biokorru ~/~/~/~/~/~/~ ВК: https://vk.com/biokor ОК: https://ok.ru/biokor Дзен: https://dzen.ru/biokor ~/~/~/~/~/~/~ Наш сайт: https://biokor.ru/ ~/~/~/~/~/~/~ Магазин на WB: https://www.wildberries.ru/brands/firma-biokor-1442465 Магазин на Ozon: https://www.ozon.ru/seller/biokor-998635/products/?miniapp=seller_998635

, чтобы оставлять комментарии