Омлеты на сковороде и в печи

Сергей покажет, как приготовить традиционные омлеты разных стран — Японии, Испании и Франции. Вы узнаете, как правильно взбивать яйца, какие молочные продукты добавить в смесь и как украшать готовое блюдо. В меню: Японский омлет тамагояки с рисовым вином и соевым соусом (https://food.ru/recipes/49713-japonskii-omlet-tamagojaki-s-risovym-vinom-i-soevym-sousom) Испанская Фриттата с молодым картофелем, горошком и вялеными томатами (https://food.ru/recipes/49753-ispanskaja-fritatta-s-molodym-kartofelem-goroshkom-i-percem) Французский омлет «Пуляр» (https://food.ru/recipes/49715-francuzskii-omlet-puljar)