3 рецепта для семейного обеда/ужина! Горячее, салат и десерт!

Горячее, салат и десерт для семейного обеда или ужина? 1.Горячее Ингредиенты: ?2-3 баклажана (1 ч. л. соли+ вода) ?растительное масло для обжаривания ?500 гр. фарша ?1,5 луковицы ?1 сладкий перец ?2 помидора ?1 ч. л. соли ?1 ч. л. чёрного перца ?1 ч. л. паприки ?1 ч. л. томатной пасты+100 мл. воды 2.Салат Ингредиенты: ?4 яйца+ соль по вкусу ?1 огурец ?200 гр. говядины в отварном виде ?100 гр. чернослива ?100 гр. сыра ?100 гр. грецких орехов ?зелень ?майонез 3.Десерт Ингредиенты: ?печенье Савоярди (дамские пальчики) ?молоко ?220 гр. творожного сыра ?100 мл. сливок 33% ?3 ст. л. сахарной пудры ?ягоды по желанию ❤️Приятного аппетита!❤️