Кто попробовал кулич-бриошь, говорит что это самая вкусная выпечка.

Брио́шь — это сдобная выпечка на основе дрожжевого теста. Он отличается от традиционного кулича своей волокнистой структурой, получается очень нежным и более воздушным, но при этом не сухой! Секрет такого кулича в особой технологии добавления сливочного масла и в замесе теста. А вкус у него мега сливочный. Мука 600 гр Сахар 160 гр Соль 1/2ч.л Дрожжи сухие 12 гр Вода 50 мл Яйца 6 шт Масло сливочное 300 гр Изюм 200-250 гр Выход теста 1680 кг Выпекала в электродуховке при температуре 180-200 гр 30-35 минут. Смотреть по своей духовке.