ПЕЧЕМ ХЛЕБ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ДОМА 🍞 С МИНИМАЛЬНЫМИ УСИЛИЯМИ

В этом видео я поделилась как готовлю хлеб на ржаной закваске. Использую цельнозерновую муку и ржаную. Также можно варьировать рецепт и добавлять пшеничную муку при желании. Итак, как нам приготовить наш хлебушек? Ингредиенты: 60г закваска 240г питьевая вода 270г ц/з мука 90г ржаная мука 7г розовая соль подсластитель(у меня 3г фитпарад7) если используете сахар, то попробуйте добавить 35г 20г растительное масло (оливковое или подсолнечное) 35г салатная смесь из семечек Подробный рецепт, как и зачем что смешивать, как готовить наш хлеб рассказываю в видео🤗 Выпекаю в разогретой духовке на 215 градусов режим верх низ 35 минут.