Татарские треугольники: готовим сочный эчпочмак

Рецепт теста: Мука - 900 гр. Сахар - 4-6 ст.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Дрожжи - 25 гр. Вода - 2 ст. Друзья мои! Муки может понадобиться чуть больше,или меньше. Т.к мука у всех разная. Смотрите по своему тесту, оно не должно быть забито мукой. Начинка: Картошка. Лук. Мясо любое. Соль, перец по вкусу. Яйцо - 1 шт. для смазывания. по вопросам рекламы [email protected]