Вкусная закуска на праздничный стол Картофель с курочкой под ШУБКОЙ

Очень вкусная картошка с курицей в духовке, которая прекрасно подойдет на каждый день и на праздничной стол. РЕЦЕПТ: Картофель - 1 кг. Филе бедра - 4 шт. Морковь - 1 шт. Твёрдый сыр - 50-60 гр. Майонез - 2-3 ст.л. Специи для курицы - 0,5 ч.л. Соль, перец - по вкусу. Растительное масло - 2 ст.л. Запекаем 1-1,20 ч, ориентируемся по своей духовке.