САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат «Нежность» с куриной грудкой, черносливом, апельсином, орехами, сыром, кунжутом и греческим йогуртом — это лёгкое, яркое и необычное блюдо для праздничного стола или быстрой семейной трапезы. Классические ингредиенты отлично сочетаются с ароматом жареного кунжута, делая вкус салата ещё интереснее и насыщеннее. Ингредиенты: Куриная грудка (отварная) — 1 шт. (примерно 200г) Апельсин — 1 шт. Грецкие орехи — 100г Чернослив — 100г Твёрдый сыр — 100г Греческий йогурт (без добавок) — 100г (для заправки) Чеснок — 2 зубчика (по вкусу) Кунжут — 1–2 ст. ложки (для посыпки или в салат) Соль, перец — по желанию Приготовление: Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками или разобрать на волокна. Чернослив промыть, при необходимости замочить, затем нарезать. Орехи слегка подрумянить на сухой сковороде и порубить. Апельсин очистить, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. Чеснок измельчить. Смешать курицу, чернослив, орехи, апельсин, сыр, чеснок, добавить йогурт, посолить, поперчить. Перемешать, выложить в салатник, посыпать кунжутом сверху (или добавить кунжут в салат по вкусу). Охладить перед подачей 30 минут. Украсить орехами, апельсином или дополнительно кунжутом. Салат остаётся таким же вкусным и ароматным, только кунжут теперь без обжарки, что придаёт нежные ореховые оттенки. ВК: https://vk.com/club217990864 Telegram: https://t.me/kitchen_without_filters #сезонконтентаRUTUBE #ХолодныеБлюда #ДомашниеРецепты #СалатНежность #ЗОЖ #ВкусноПросто