Пирамидки из баклажанов и кабачков с мясной начинкой из говядины.

Шайбочки из баклажанов и кабачков предварительно обжарены во фритюре, а потом формирую пирамидки с прослойкой из говяжьего фарша. Сочное дополнение свежие сочные помидоры, которые увенчают пирамидки красной шапочкой. Завершает блюдо сыр, образуя замечательную, зарумяненную корочку. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша на 1 кг: • Фарш говяжий – 1 кг • Лук репчатый – 2 шт • Чеснок – 6 зуб • Приправа прованские травы – 1 чл • Приправа смесь перцев – 1 чл • Соль – 1 чл Основа: • Баклажаны – 4 шт • Кабачки – 2 шт • Помидоры – 2 шт • Соль – 0,5 чл • Сыр – 200 гр Дополнительно: • Масло растительное – 400 мл При приготовлении пирамидок с фаршем рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свой вкус и предпочтения. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!