ОСНАЩЕНИЕ СУШИ-БАРА «ТРИ САМУРАЯ»

Суши-бар «Три самурая» вновь доверил нам оснащение своей кухни. Мы работаем вместе уже более 10 лет, и за это время укомплектовали их заведения оборудованием не только в городах России, но и в Казахстане. Мы рассказали, какое оборудование поставили в новую точку «Три самурая» и почему. Владелец и шеф-повар поделились своими наблюдениями и опытом использования оборудования на их кухне. Таймкоды: 00:00 | Беседа с совладельцем «Три самурая» 03:08 | Обзор кухни и оборудования 07:07 | Общение с шеф-поваром 11:18 | Приготовление роллов Товары из видео: Гриль саламандра HURAKAN HKN-SLE570 https://r-komplekt.ru/catalog/grili_s... Фритюрница HURAKAN HKN-FT66N https://r-komplekt.ru/catalog/frityur... Стол холодильный для салатов HICOLD SLE1-11GN (1/3) https://r-komplekt.ru/catalog/kholodi... Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35D https://r-komplekt.ru/catalog/plity_i... Стол холодильный для салатов HICOLD SLE2-111GN (1/6) https://r-komplekt.ru/catalog/kholodi... Шкаф холодильный АРКТО R 0.7 – S https://r-komplekt.ru/catalog/shkafy_... Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 0,7 УСК https://r-komplekt.ru/catalog/shkafy_... Шкаф холодильный АРИАДА Рапсодия R700M https://r-komplekt.ru/catalog/shkafy_... Рисоварка CUCKOO CR3021 https://r-komplekt.ru/search/?q=%D0%A... Весы порционные MAS MSC-05 https://r-komplekt.ru/catalog/vesy_po... Нейтральное оборудование: Стол производственный RESTOINOX СП-15/7-БП-ЭЦ https://r-komplekt.ru/catalog/stoly_p... Полка настенная RESTOINOX ПН-10/3 https://r-komplekt.ru/catalog/polki_s... Стол производственный RESTOINOX СП-12/6-БП https://r-komplekt.ru/catalog/stoly_p... Стол производственный RESTOINOX СП-10/6-БП-ЭЦ https://r-komplekt.ru/catalog/stoly_p... Устройство душирующее MONOLITH ERAMINI112 https://r-komplekt.ru/catalog/ustroys... Стол производственный RESTOINOX СП-15/6-БП https://r-komplekt.ru/catalog/stoly_p... Стеллаж производственный кухонный RESTOINOX СТП-15/6 https://r-komplekt.ru/catalog/stellaz... Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте: https://vk.com/r_komplekt Телеграм: https://t.me/RestoranKomplekt иг: restoran.komplekt Дзен: https://dzen.ru/id/5fd7147839367138d30f5ace Фонк Martin & Фонк Phonk — Фонк Intro