Грушово-карамельная начинка для торта. Пошаговый рецепт

Грушово- карамельная начинка для торта. Груша очищенная 300гр Сахар 80гр Агар-агар 5гр Вода 30гр Солёная карамель 60гр Порежьте мелко грушу. В сотейнике соедините грушу, сахар, агар- агар. помешивая, доведите до кипения (с того момента, где я палец показала с коментарием, проварить 2 минуты на медленном огне).затем добавьте карамель, перемешайте. Остудите до комнатной температуры, перелейте в формы, накройте плёнкой вконтакт, уберите в холодильник на 15 минут. Готово Поддержи канал ❤️ https://donate.stream/donate_674a25a94674e