Сотрудник Института биологии и химии МПГУ В.Н.Доркина в программе "Доброе утро" на Первом канале

Вера Николаевна Доркина — заведующая лабораторией Института биологии и химии МПГУ. День малинового варенья — еще один повод наесться пенки. Варить только из цельных ягод. Исключительно в сахарном сиропе. А как сделать так, чтобы не разварилась? У хозяек XVI века были свои секреты. Историческими рецептами малинового варенья с программой «Доброе утро» поделилась заведующая лабораторией Института биологии и химии МПГУ Вера Доркина. Сайт МПГУ: mpgu.su Вконтакте: vkontakte.ru/mpgu_edu Telegram: t.me/mpgu_official #МПГУ