Вкусные завтраки из разных стран
Завтрак "По-Арабски" Что нужно: Яйцо куриное - 6 шт; Томаты - 5 шт; Болгарский перец - 2 шт; Лук - 1 головка; Чеснок - 4 зубчика; Оливковое масло - 20 мл; Сливочное масло - 25 г; Сладкий чили соус - 1 ст.л; Соль, перец - по вкусу; Свежая петрушка - 30 г; Хлеб; Процесс приготовления: 1. Разогреваем сковороду с оливковым маслом с добавлением сливочного; 2. Обжариваем мелко нарезанный чеснок, затем добавляем мелко нарезанный лук; 3. Обжариваем до золотистой корочки; 4. Добавляем перец нарезанный соломкой; 5. Обжариваем ещё 5 минут; 6. Добавляем подготовленные томаты и тушим под крышкой до испарения лишней жидкости; 7. Солим, перчим по вкусу и добавляем столовую ложку сладкого чили соуса; 8. Делаем углубления в овощной зажарке и разбиваем в каждое по яйцу; 9. Солим только белок и обжариваем до готовности; 10. Посыпаем свежей зеленью и подаём к столу вместе с хлебушком. Получается безумно вкусный завтрак для всей семьи под названием Шакшука! Завтрак "По-Грузински" Что нужно: Кефир - 300 мл; Яйцо куриное - 1 шт; Соль - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Растительное масло - 3 ст.л Мука - 450 г; Разрыхлитель - 10 г; Начинка: Сыр сулугуни - 350 г; Яйцо куриное - 1 шт; Соль - по вкусу; Процесс приготовления: 1. В глубокую ёмкость отправляем все ингредиенты и перемешиваем венчиком; 2. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто; 3. Сыр натираем на крупной тёрке и отправляем в отдельную ёмкость; 4. Разбиваем яйцо, перемешиваем с сыром и формируем 4 шарика; 5. Тесто разделяем на 4 части и каждую скатываем в шарик; 6. Стол присыпаем мукой, раскатываем тесто, в центр выкладываем сырный шарик, защипываем края и ещё раз немного раскатываем скалкой; 7. Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде, на среднем огне; 8. Выкладываем на блюдо и смазываем горячие хачапури сливочным маслом. Оставляйте реакции, если понравилось видео и делитесь им с друзьями! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита! #еда #кулинария #завтраки #кухнимира #завтрак #обед #ужин #вкусно #chefvibe #фудблог #шефвайб #полезное #мужскаякухня #топыкатегорий #кухня #шакшука #фудблогер #сезонконтентаRUTUBE #яичница #хачапури #блюдаразныхстран #грузинскаякухня #арабскаякухня #рецептыизразныхстран #популярныерецепты #рецепты
Завтрак "По-Арабски" Что нужно: Яйцо куриное - 6 шт; Томаты - 5 шт; Болгарский перец - 2 шт; Лук - 1 головка; Чеснок - 4 зубчика; Оливковое масло - 20 мл; Сливочное масло - 25 г; Сладкий чили соус - 1 ст.л; Соль, перец - по вкусу; Свежая петрушка - 30 г; Хлеб; Процесс приготовления: 1. Разогреваем сковороду с оливковым маслом с добавлением сливочного; 2. Обжариваем мелко нарезанный чеснок, затем добавляем мелко нарезанный лук; 3. Обжариваем до золотистой корочки; 4. Добавляем перец нарезанный соломкой; 5. Обжариваем ещё 5 минут; 6. Добавляем подготовленные томаты и тушим под крышкой до испарения лишней жидкости; 7. Солим, перчим по вкусу и добавляем столовую ложку сладкого чили соуса; 8. Делаем углубления в овощной зажарке и разбиваем в каждое по яйцу; 9. Солим только белок и обжариваем до готовности; 10. Посыпаем свежей зеленью и подаём к столу вместе с хлебушком. Получается безумно вкусный завтрак для всей семьи под названием Шакшука! Завтрак "По-Грузински" Что нужно: Кефир - 300 мл; Яйцо куриное - 1 шт; Соль - 1 ч.л; Сахар - 1 ч.л; Растительное масло - 3 ст.л Мука - 450 г; Разрыхлитель - 10 г; Начинка: Сыр сулугуни - 350 г; Яйцо куриное - 1 шт; Соль - по вкусу; Процесс приготовления: 1. В глубокую ёмкость отправляем все ингредиенты и перемешиваем венчиком; 2. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто; 3. Сыр натираем на крупной тёрке и отправляем в отдельную ёмкость; 4. Разбиваем яйцо, перемешиваем с сыром и формируем 4 шарика; 5. Тесто разделяем на 4 части и каждую скатываем в шарик; 6. Стол присыпаем мукой, раскатываем тесто, в центр выкладываем сырный шарик, защипываем края и ещё раз немного раскатываем скалкой; 7. Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде, на среднем огне; 8. Выкладываем на блюдо и смазываем горячие хачапури сливочным маслом. Оставляйте реакции, если понравилось видео и делитесь им с друзьями! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита! #еда #кулинария #завтраки #кухнимира #завтрак #обед #ужин #вкусно #chefvibe #фудблог #шефвайб #полезное #мужскаякухня #топыкатегорий #кухня #шакшука #фудблогер #сезонконтентаRUTUBE #яичница #хачапури #блюдаразныхстран #грузинскаякухня #арабскаякухня #рецептыизразныхстран #популярныерецепты #рецепты