🧁ВКУСНЫЕ КЕКСЫ С КРЫЖОВНИКОМ БЕЗ САХАРА — ЛЕГКО И ПОЛЕЗНО! (В АЭРОГРИЛЕ ЗА 15 МИНУТ)
Любите сладкое, но следите за питанием? Попробуйте эти нежные кексы с крыжовником на стевии — без сахара, с минимумом масла и максимумом пользы! Идеальный десерт для тех, кто хочет вкусно питаться без вреда для фигуры. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8-10 кексов): Крыжовник — 100 г (свежий или замороженный) Пшеничная мука — 150-200 г Сливочное масло — 100 г (можно меньше) Стевия — 1 ч. ложка (или по вкусу) Яйца — 2 шт. Сметана — 2 ст. ложки Разрыхлитель — 1 ч. ложка Ванилин — по вкусу Щепотка соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Масло достаем заранее, чтобы стало мягким. Крыжовник промываем, удаляем хвостики (если крупный — режем пополам). В миске смешиваем размягченное масло со стевией до однородности. Добавляем яйца и сметану, хорошо перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем, ванилином и солью. Постепенно вводим в жидкую смесь, аккуратно перемешивая. Аккуратно вмешиваем ягоды в тесто (можно слегка обвалять их в муке, чтобы не опустились на дно). Разливаем тесто в силиконовые формочки (на 2/3 объема). Ставим в аэрогриль при 160°C на 15 минут (если аэрогриль мощный — проверяем зубочисткой через 12 минут). Готовые кексы слегка остужаем и подаем к чаю или кофе. Они получаются нежными, с приятной кислинкой крыжовника и совсем не приторными! ПОЧЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ — СУПЕР? Без сахара — только натуральная стевия. Минимум масла — можно уменьшить до 70 г. Готовится за 15 минут — идеально, когда хочется быстрый десерт. Крыжовник — добавляет витамины и свежесть. Не черствеет — остается мягким 2-3 дня. ЛАЙФХАКИ: Если любите послаще — добавьте еще 0,5 ч. л. стевии. Можно заменить часть муки на овсяную или цельнозерновую для большей пользы. Замороженный крыжовник не размораживайте — кладите прямо в тесто! ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ: Любите ли вы крыжовник в выпечке? Какой сахарозаменитель используете вы? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы не пропустить новые ПП-рецепты! #ППвыпечка #КексыБезСахара #Крыжовник #Аэрогриль #Стевия #ДиетическиеДесерты
Любите сладкое, но следите за питанием? Попробуйте эти нежные кексы с крыжовником на стевии — без сахара, с минимумом масла и максимумом пользы! Идеальный десерт для тех, кто хочет вкусно питаться без вреда для фигуры. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8-10 кексов): Крыжовник — 100 г (свежий или замороженный) Пшеничная мука — 150-200 г Сливочное масло — 100 г (можно меньше) Стевия — 1 ч. ложка (или по вкусу) Яйца — 2 шт. Сметана — 2 ст. ложки Разрыхлитель — 1 ч. ложка Ванилин — по вкусу Щепотка соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Масло достаем заранее, чтобы стало мягким. Крыжовник промываем, удаляем хвостики (если крупный — режем пополам). В миске смешиваем размягченное масло со стевией до однородности. Добавляем яйца и сметану, хорошо перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем, ванилином и солью. Постепенно вводим в жидкую смесь, аккуратно перемешивая. Аккуратно вмешиваем ягоды в тесто (можно слегка обвалять их в муке, чтобы не опустились на дно). Разливаем тесто в силиконовые формочки (на 2/3 объема). Ставим в аэрогриль при 160°C на 15 минут (если аэрогриль мощный — проверяем зубочисткой через 12 минут). Готовые кексы слегка остужаем и подаем к чаю или кофе. Они получаются нежными, с приятной кислинкой крыжовника и совсем не приторными! ПОЧЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ — СУПЕР? Без сахара — только натуральная стевия. Минимум масла — можно уменьшить до 70 г. Готовится за 15 минут — идеально, когда хочется быстрый десерт. Крыжовник — добавляет витамины и свежесть. Не черствеет — остается мягким 2-3 дня. ЛАЙФХАКИ: Если любите послаще — добавьте еще 0,5 ч. л. стевии. Можно заменить часть муки на овсяную или цельнозерновую для большей пользы. Замороженный крыжовник не размораживайте — кладите прямо в тесто! ПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ: Любите ли вы крыжовник в выпечке? Какой сахарозаменитель используете вы? ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы не пропустить новые ПП-рецепты! #ППвыпечка #КексыБезСахара #Крыжовник #Аэрогриль #Стевия #ДиетическиеДесерты