Видео от За Трофеем: Охота и Рыбалка

Пираньи. До того голодные и зубастые, что он ногу на дно лодки боится поставить. По вкусу пиранья напоминает нашего леща. Рыба сама по себе очень малокостистая, как наш окунь. При этом пиранья источает специфический речной запах и привкус ила. Поэтому она не слишком пригодна для ухи или в качестве начинки для пирогов. Чаще всего хищную рыбу запекают или жарят, предварительно обильно обсыпав специями, чтобы отбить специфический запах и привкус.