Пирожное "Молочный ломтик"
Для теста: 150 г муки 30 г какао-порошка 2 средних яйца 120 г сахара 150 мл молока 100 г растительного масла 1 ч. ложка разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли Для суфле: 1 банка сгущенного молока (380 г) 280 г сливочно-творожного сыра 500 мл сливок 10% 20 г быстрорастворимого желатина
Для теста: 150 г муки 30 г какао-порошка 2 средних яйца 120 г сахара 150 мл молока 100 г растительного масла 1 ч. ложка разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа щепотка соли Для суфле: 1 банка сгущенного молока (380 г) 280 г сливочно-творожного сыра 500 мл сливок 10% 20 г быстрорастворимого желатина