Это просто БОМБА! Нежное КУРИНОЕ ФИЛЕ в томатном соусе
Сегодня я поделюсь рецептом нежного КУРИНОГО ФИЛЕ, которое получается вкуснее любого мяса. А весь секрет в томатном соусе! Попробуйте и вы влюбитесь в этот рецепт! Если Вам понравилось наше видео - поставьте лайк ? и поделитесь нашим рецептом с друзьями ????. Вам не сложно, а нам приятно! ? Спасибо за просмотр ❤️ ?? ещенешеф в социальных сетях: TikTok - https://www.tiktok.com/@notchefyet Instagram - https://www.instagram.com/notchefyet Ингредиенты: - филе куриное 4 шт - 2 средние луковицы, тонко нарезанный - 4 зубчика чеснока, раздавленные - 1 банка консервированных помидоров - 1 ч.л. сушеный орегано - 1 ст.л. Вустерширский соус - Соль, черный перец Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°. 2. Филе отбейте молотком для мяса до толщины 1 см. 3. Нагрейте 2 столовые ложки растительного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока они не станут мягкими и не начнут приобретать коричневый цвет, около 5 минут. Достаньте лук отложите в сторону. 4. Приправьте куриное филе с обеих сторон солью и перцем, а затем обваляйте мясо в муке. Добавьте немного масла в сковороду и обжарьте стейк до золотистого цвета с обеих сторон. 5. Тем временем в средней миске смешайте помидоры, воду, орегано и вустерский соус, затем приправьте солью и перцем. 6. Выложите обжаренное филе в сковороду, посыпьте сверху луковой смесью и залейте томатным соусом. Накройте сковороду и запекайте 1 час. (Если соус будет слишком жидким - снимите крышку и отправьте в духовку еще на 10 минут). 7. Подавайте нежнейшее куриное филе с картофельным пюре и посыпьте петрушкой. #курица #филе #соус