Гювеч из свинины с овощами под яйцом

Гювеч это не только название блюда, а также, национальное болгарское название огнеупорного глиняного горшка с крышкой. Маленький порционный гювеч называется гювече. Почти в конце приготовления, вбивается яйцо, чтобы придать изысканность при подаче. Подавать прямо в горшочках. Ингредиенты: Свинина мякоть - 150 гр., Лук репчатый - 0,5 шт., Перец болгарский - 1 шт., Морковь - 0,5 шт., Кабачок - 3 ломтика, Помидор - 2 шт., Базилик - по желанию, Яйцо куриное - 1 шт., Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Специи - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!