Рецепт от внука: куриная грудка в листах

Внук студент показывает ,как он готовит одно из блюд. Разговариваем на суржике, т к Воронежская область граничит с ЛНР и наш населённый пункт расположен ~ в ста км от границы. Это не ,,украиньска мова" ,а суржик ( смесь языков).