😍Откройте для себя восхитительное лакомство! Печенье с сыром, тающее во рту.🍪
Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Сырное печенье - это элементарная и скорая в приготовлении закуска. На создание этого лакомства уходит совсем немного времени. Несмотря на свой скромный внешний вид, это печенье обладает невероятным вкусом и вызывает привыкание. Обязательно сделайте такое печенье для просмотра кино - вам оно точно придётся по вкусу. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 200 г сметана (кефир) - 150 мл сыр - 100 г масло сливочное - 50 г разрыхлитель - 2 ч. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу ✅Пошаговый рецепт приготовления: В чашу измельчителя насыпаем 200 г муки и кладем 50 г холодного сливочного масла нарезанного на кусочки. Масло с мукой измельчаем в крошку. Также это можно сделать руками.100 г сыра трем на крупной терке.В миску высыпаем крошку и муки и масла, добавляем тертый сыр и насыпаем 2 ч.л. разрыхлителя. Все немного солим и перчим. Перемешиваем до однородности.В эту смесь наливаем 150 мл сметаны любой жирности. Все перемешиваем сначала ложкой, а затем руками.Тесто нужно вымешивать недолго. Как только тесто соберется в комок, сразу же прекращаем вымешивать. Тесто должно хорошо держать форму и не крошиться. Смотрите по консистенции теста, если тесто сильно густое, добавьте еще немного сметаны, а если жидкое, то муки. Сметану в этом рецепте можно заменить кефиром, простоквашей или несладким йогуртом.Из приготовленного теста скатываем шарики и кладем их на противень застеленный пергаментной бумагой. Размер шариков примерно как грецкий орех. Из этой порции теста у меня получилось 24 печенья.Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем приблизительно 25-30 минут.Закусочное печенье с сыром получилось очень вкусным и сытным. Оно мягкое внутри и с хрустящей корочкой сверху. Если будете готовить на большую семью, то пеките сразу как минимум двойную порцию. Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! Буду рада любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹 Вам мелочь, а нам приятно.🌹
Всем привет!Вы на канале КУЛИНАРНЫЙ РАЙ!!Сырное печенье - это элементарная и скорая в приготовлении закуска. На создание этого лакомства уходит совсем немного времени. Несмотря на свой скромный внешний вид, это печенье обладает невероятным вкусом и вызывает привыкание. Обязательно сделайте такое печенье для просмотра кино - вам оно точно придётся по вкусу. ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: мука - 200 г сметана (кефир) - 150 мл сыр - 100 г масло сливочное - 50 г разрыхлитель - 2 ч. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу ✅Пошаговый рецепт приготовления: В чашу измельчителя насыпаем 200 г муки и кладем 50 г холодного сливочного масла нарезанного на кусочки. Масло с мукой измельчаем в крошку. Также это можно сделать руками.100 г сыра трем на крупной терке.В миску высыпаем крошку и муки и масла, добавляем тертый сыр и насыпаем 2 ч.л. разрыхлителя. Все немного солим и перчим. Перемешиваем до однородности.В эту смесь наливаем 150 мл сметаны любой жирности. Все перемешиваем сначала ложкой, а затем руками.Тесто нужно вымешивать недолго. Как только тесто соберется в комок, сразу же прекращаем вымешивать. Тесто должно хорошо держать форму и не крошиться. Смотрите по консистенции теста, если тесто сильно густое, добавьте еще немного сметаны, а если жидкое, то муки. Сметану в этом рецепте можно заменить кефиром, простоквашей или несладким йогуртом.Из приготовленного теста скатываем шарики и кладем их на противень застеленный пергаментной бумагой. Размер шариков примерно как грецкий орех. Из этой порции теста у меня получилось 24 печенья.Все ставим в духовку разогретую до 180 град. Выпекаем приблизительно 25-30 минут.Закусочное печенье с сыром получилось очень вкусным и сытным. Оно мягкое внутри и с хрустящей корочкой сверху. Если будете готовить на большую семью, то пеките сразу как минимум двойную порцию. Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!! Спасибо что, смотрите👀 мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий! Буду рада любому донату💲 на корм моему котику Василию 🐱😇🌹 Вам мелочь, а нам приятно.🌹