Кролик на вертеле, фаршированный овощами в сливочном соусе

Кролик на вертеле Мариновал кролика в медово-горчичном соусе. Удалил лишний жир, чтоб не горел на гриле. Для начинки: шампиньоны, болгарский перец, лук, чеснок, обжаренные на сливочном масле. Шпигуем начинкой и зашиваем кулинарной нитью, связываем лапки веревкой. Отправляем на гриль на 30-40 минут, затем включаем ещё и заднюю комфорку и минут 10 доготавливаем до корочки, смазываем глазурью (у меня это смесь соевого соуса и меда). Есть нужно горячим🔥 #топырекомендаций #кроликнавертеле #фаршированныйкролик #рецепткролика #джонитедж #djonitedj