Курица тушёная на соли. Лечо из красного перца.

Перец сладкий красный 1кг. Томатная паста 300 гр. развести водой 1: 3 Соль 2 ч. ложки Сахар 1,5 ст ложки 2 шт. гвоздики Чеснок через чеснокодавилку 2 зубчика, По вкусу добавить острый перец Масло подсолнечное 2 ст ложки Тушить 25 минут, затем добавить 1 ст ложку уксуса 9%, ещё потушить 5 минут. Горячее по стерильным банкам. У меня получилось 2 банки по 700 гр. и 1 банка 0,5.