Галета с яблоками и нектаринами!🍏🍏🍏

Нам понадобится: 1. Маргарин "Пышка" - 1 пачка 200 грамм (я использую только этот маргарин) 2. Мука - 350г 3. Яйца - 1шт. 4. Сахар - 80-100г в тесто (кто как любит, мы любим послаще) 5. Яблоки 2шт. 6. Нектарины 2шт. 7. Кукурузный крахмал - 1ч. л. присыпать тесто, чтобы оно от фруктов не намокло 8. Сливочное масло - 30гр 9. Корица - Маргарин достаём из холодильника заранее и доводим до мягкости. - Затем кладём маргарин в глубокую чашу, добавляем туда же 350г просеянной муки и перетираем маргарин с мукой в мелкую крошку. - 1яйцо и 100г сахара взбиваем. - Затем эту смесь добавляем в нашу крошку и вымешиваем тесто до образования однородной и пластичной массы. - После того, как вымесили тесто нужно его положить в пакет или завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час (можно на 30 минут, но лучше на 1 час). - Пока тесто в холодильнике нарезаем яблоки и нектарины. - Через 1 час смазываем пергамент растительным маслом, выкладываем на него наше тесто из холодильника и раскатываем в лепёшку, присыпаем сверху крахмалом, который будет впитывать сок фруктов при выпечке. - Теперь выкладываем фрукты. - Заворачиваем края теста к центру. Формируем галету. - Отправляем галету в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Галета с яблоками и нектаринами готова!!! Даём ей немного остыть. Можно присыпать сахарной пудрой, но я этого не делала. Подаём к столу!!! Приятного Вам чаепития, друзья!!!🍏🍏🍏