Кекс на кефире с кокосовой стружкой

Кокосовый кекс на кефире получается очень нежный, мягкий, ароматный. Готовится довольно легко,быстро и станет прекрасным дополнением к чаю. Очень понравится данный рецепт всем любителям кокоса, тем же кто его не любит можно смело исключить его или заменить на что то другое. Ингредиенты: Стружка кокосовая - 1 ст., Сливочное масло - 170 гр., Мука - 240 гр., Сода - 1 ч.л., Соль - 0,5 ч.л., Сахар - 1 ст., Ванилин - 1 уп., Яйцо куриное - 3шт., Кефир - 1 ст., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕