Ленивые ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ и сыром

Если неохота лепить каждый пирожок, можно и полениться... Ленивые пирожки-улитки с картошкой не займут много времени.. Ингредиенты: 🔸для теста - молоко (150 мл.) - вода (150 мл.) - сухие дрожжи (7 гр.) - сахар (15 гр. или 1 ст. л.) - яйцо (1 шт.) - соль (6 гр. или 1 ч. л.) - мука (550 гр.) - растительное масло (50 мл.) 🔸для начинки - картофель (500 гр. очищенного) - соль (по вкусу) - сливочное масло (40 гр.) - сушеный укроп (по вкусу) - сыр (150 гр.) 🔸для смазывания: - желток (1 шт.) - молоко (1 ст. л.) Выпекать при 180 градусах 35-40 минут