Обычный Бургер! Простой и вкусный #рецепт
Обычный Бургер! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 400 г. говяжьего фарша 2 шт. булки для бургера Листья салата или руккола Маринованные огурцы Лук Сыр Специи: соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка Для соуса: Майонез Кетчуп Чеснок Рассол от огурцов Солёный огурец Специи: соль, черный перец, копченая паприка Приготовление: 1. Для начала в фарш отправляем специи (соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка) и хорошенько замешиваем; 2. Нарезаем овощи для сборки бургера (соленые огурцы, репчатый лук, можно еще помидоры - всё зависит от вашего желания и вкусовых предпочтений); 3. Готовим соус, для этого смешиваем майонез и кетчуп в пропорции 1 к 1, чтобы получился кечунез, добавляем в него рассола и мелко нарезанный огурчик, давленый чеснок, добавляем специи (соль, черный перец, копченая паприка) и хорошенько замешиваем (можно еще добавить туда горчицы дижонской и чуть-чуть сока лимона), и все соус готов; 4. Хорошо отбиваем/замешиваем фарш и формируем котлеты, я сделал 2 котлеты по 200 г фарша; 5. Булки разрезаем пополам и подсушиваем на разогретой сковороде до румяности; 6. Добавляем на сковороду чуть-чуть растительного масла и обжариваем наши котлеты примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, в конце когда котлета почти готова кладем сыр сверху и накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился; 7. Собираем бургер, для этого на булочку намазываем соус, затем листья салата (у меня руккола), котлета с сыром, лук и соленые огурчики соус и сверху верхняя часть булки; И ВСЁ! Наш сочный вкусный бургер готов! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #burger #fastfood #бургер #еда #food #doublecheeseburger #foodchallenge #americanstyleburger #nacho #nachofree #bestburgerrecipe #cheesesauce #deepcheeseburger #deepcheesesauce #burgers #deepcheses #burgerrecipe #beststreetfood #hamburger #streetfood #koreanstreetfood #same #cheeseburger #baconburger #бургерная #bestburger #baconcheeseburger #foodvideo #americanburger #bugerrecipes #sravneniyaofficial #обзореды #subo #гамбургер #чизбургер #вкусноиточка #простойрецепт #вкусныйрецепт #hotdogrecipeideas
Обычный Бургер! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 400 г. говяжьего фарша 2 шт. булки для бургера Листья салата или руккола Маринованные огурцы Лук Сыр Специи: соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка Для соуса: Майонез Кетчуп Чеснок Рассол от огурцов Солёный огурец Специи: соль, черный перец, копченая паприка Приготовление: 1. Для начала в фарш отправляем специи (соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка) и хорошенько замешиваем; 2. Нарезаем овощи для сборки бургера (соленые огурцы, репчатый лук, можно еще помидоры - всё зависит от вашего желания и вкусовых предпочтений); 3. Готовим соус, для этого смешиваем майонез и кетчуп в пропорции 1 к 1, чтобы получился кечунез, добавляем в него рассола и мелко нарезанный огурчик, давленый чеснок, добавляем специи (соль, черный перец, копченая паприка) и хорошенько замешиваем (можно еще добавить туда горчицы дижонской и чуть-чуть сока лимона), и все соус готов; 4. Хорошо отбиваем/замешиваем фарш и формируем котлеты, я сделал 2 котлеты по 200 г фарша; 5. Булки разрезаем пополам и подсушиваем на разогретой сковороде до румяности; 6. Добавляем на сковороду чуть-чуть растительного масла и обжариваем наши котлеты примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, в конце когда котлета почти готова кладем сыр сверху и накрываем крышкой, чтобы сыр расплавился; 7. Собираем бургер, для этого на булочку намазываем соус, затем листья салата (у меня руккола), котлета с сыром, лук и соленые огурчики соус и сверху верхняя часть булки; И ВСЁ! Наш сочный вкусный бургер готов! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных видео! #burger #fastfood #бургер #еда #food #doublecheeseburger #foodchallenge #americanstyleburger #nacho #nachofree #bestburgerrecipe #cheesesauce #deepcheeseburger #deepcheesesauce #burgers #deepcheses #burgerrecipe #beststreetfood #hamburger #streetfood #koreanstreetfood #same #cheeseburger #baconburger #бургерная #bestburger #baconcheeseburger #foodvideo #americanburger #bugerrecipes #sravneniyaofficial #обзореды #subo #гамбургер #чизбургер #вкусноиточка #простойрецепт #вкусныйрецепт #hotdogrecipeideas