Так Вы ещё РИСОВЫЙ СУП не готовили! Суп МАСТАВА - так готовила моя бабушка.
Забудьте про обычный рисовый суп! Попробуйте этот рецепт – это настоящий взрыв вкуса! "Этот рисовый суп точно станет вашим любимым! Секрет – в ароматной подливе и, конечно же, в базилике!" Рецепт: ✓ Основа супа: • Вода: 3 литра • Морковь: 1 большая или 2 маленькие, очистить и нарезать кубиками • Картофель: 2 шт. очистить и нарезать кубиками • Рис: 170-180 г, промыть • Соль: по вкусу ✓ Ароматная мясная подлива: • Растительное масло: 60 мл • Лук репчатый: 2 шт. очистить и нарезать полукольцами • Мясо: 350 г фарш • Помидор: 1 шт. нарезать кубиками • Томатная паста: 1 ст.л. Специи: • Черный перец: по вкусу • Паприка молотая: 1 ч.л. • Куркума щепотка • Соль: по вкусу • Вода для подливы: примерно 700-800 мл ✓ Подача: • Катык или греческий йогурт • Базилик: свежий или замороженный, обязательно! • Зелень: укроп, петрушка, кинза (по вкусу) • Черный перец (по вкусу) ✓ Приготовление: 1. Суп: • В большую кастрюлю налить воду. • Добавить морковь, варить 20-25 минут. • Добавить картофель, варить еще 20 минут. • Всыпать промытый рис, посолить по вкусу и варить до готовности риса (примерно 15-20 минут). 2. Сборка: • Кисломолочку можно добавить во всю кастрюлю супа, а можно только в несколько порций супа. • Разлить суп по тарелкам. • В каждую тарелку добавить 2-3 ложки мясной подливы. • Посыпать зеленью и обязательно – свежим или замороженным базиликом! Советы: • Если любите острый суп, добавьте немного красного перца в подливу. • Не забудьте про базилик! Он придает этому супу неповторимый аромат и вкус. • Подливу и суп лучше готовить на медленном огне, не закрывая крышку плотно, чтобы вкус был более насыщенным. Приятного аппетита! 🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵 Music from #Uppbeat https://uppbeat.io/t/night-drift/blue-moon License code: QHDDVEOTZTTI97OM 🤗Поддержите мой канал, досмотрев это видео до конца. Благодарю Вас! ❤️
Забудьте про обычный рисовый суп! Попробуйте этот рецепт – это настоящий взрыв вкуса! "Этот рисовый суп точно станет вашим любимым! Секрет – в ароматной подливе и, конечно же, в базилике!" Рецепт: ✓ Основа супа: • Вода: 3 литра • Морковь: 1 большая или 2 маленькие, очистить и нарезать кубиками • Картофель: 2 шт. очистить и нарезать кубиками • Рис: 170-180 г, промыть • Соль: по вкусу ✓ Ароматная мясная подлива: • Растительное масло: 60 мл • Лук репчатый: 2 шт. очистить и нарезать полукольцами • Мясо: 350 г фарш • Помидор: 1 шт. нарезать кубиками • Томатная паста: 1 ст.л. Специи: • Черный перец: по вкусу • Паприка молотая: 1 ч.л. • Куркума щепотка • Соль: по вкусу • Вода для подливы: примерно 700-800 мл ✓ Подача: • Катык или греческий йогурт • Базилик: свежий или замороженный, обязательно! • Зелень: укроп, петрушка, кинза (по вкусу) • Черный перец (по вкусу) ✓ Приготовление: 1. Суп: • В большую кастрюлю налить воду. • Добавить морковь, варить 20-25 минут. • Добавить картофель, варить еще 20 минут. • Всыпать промытый рис, посолить по вкусу и варить до готовности риса (примерно 15-20 минут). 2. Сборка: • Кисломолочку можно добавить во всю кастрюлю супа, а можно только в несколько порций супа. • Разлить суп по тарелкам. • В каждую тарелку добавить 2-3 ложки мясной подливы. • Посыпать зеленью и обязательно – свежим или замороженным базиликом! Советы: • Если любите острый суп, добавьте немного красного перца в подливу. • Не забудьте про базилик! Он придает этому супу неповторимый аромат и вкус. • Подливу и суп лучше готовить на медленном огне, не закрывая крышку плотно, чтобы вкус был более насыщенным. Приятного аппетита! 🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵🎵 Music from #Uppbeat https://uppbeat.io/t/night-drift/blue-moon License code: QHDDVEOTZTTI97OM 🤗Поддержите мой канал, досмотрев это видео до конца. Благодарю Вас! ❤️