Салат из проростков | Живая Еда (эфир 11.03.2023)

Рецепт недели в программе «Живая еда» на этот раз — легкий салат с проростками, огурцами и апельсинами ?? Настоящая концентрация пользы и минимум калорий с азиатскими нотками. Готовьте разнообразные блюда вместе с нами! Ингредиенты: ▫️Огурцы — 4 шт. ▫️Апельсин — 1 шт. ▫️Лимон — ¼ шт. ▫️Проростки — 200 г ▫️Мёд — 2 ст. л. ▫️Кунжутное масло — 2 ст. л. ▫️Соль и перец — по вкусу ▫️Хлопья перца чили — по вкусу Приготовление: 1. Огурцы превратить в тонкую соломку. 2. Апельсин очистить от кожуры, вырезать дольки мякоти, сложить в отдельную миску. Лимон помассировать (так он легче отдаст сок) и отрезать от него четвертинку. 3. В отдельной ёмкости смешать сок цитрусовых, мёд, кунжутное масло, соль, перец, хлопья острого перца, перемешать до однородности. Проростки добавить к огурцам, соединить с заправкой. 4. Салат выложить на тарелку, украсить дольками апельсина, кунжутом и чили. Готово! Наш сайт и социальные сети: Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — https://eda.show RuTube — https://rutube.ru/channel/24739193 Телеграм — https://t.me/eda_show «Вконтакте» — https://vk.com/edashow Одноклассниках — https://ok.ru/edashow Яндекс.Дзен — https://zen.yandex.ru/edashow