Чесночные стрелки - вкусная добавка к первым и вторым блюдам. Заготовки на зиму.

Ингредиенты: чесночные стрелки - 400 гр.; соль - 0,5 ч. л .; сахар - 0,5 ч. л .; сок лимона - 1 ч. л .; масло оливковое- 2 ст. л. Чесночные стрелки содержат много полезных веществ. Стрелки имеют не такой жгучий вкус, как у самого чеснока. Вкус у них нежный, слегка острый. Зеленые побеги используются при лечении ряда болезней, благодаря химическому составу обеззараживают и уничтожают вредные микроорганизмы, особенно в период разгула коронавируса.