Безе из аквафабы

Аквафаба - это отвар из нута, богатый высоким содержанием белка и крахмала, за счет этого отвар прекрасно взбивается, как яйца. Безе получается совершенно постное или веганское и очень вкусное, почти не отличить от настоящего! Попробуйте ;) Ингредиенты: Отвар - 150 мл, Сахар - 200 г, Кислота лимонная - 1/3 ч.л., Ванилин - щепотка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!