Японский десерт "МОТИ" (мочи)

https://t.me/irinagotovit 📌Ингредиенты на замес одного цвета:⤵️ 🔪рисовая мука с высокой клейковиной-100 гр. ❗муку купила на ОZONE. 🔪сахарная пудра по 30 гр. 🔪вода-150 мл. 🔪кукурузный крахмал-1 ч.л. 🔪пищевой краситель -5-6 капель. 🔪растительное масло-1 ч.л. 📌Крем:⤵️ 🔪творожный сыр-300 гр. 🔪сгущённое молоко-1/2 банки. 🔪ягоды,фрукты по желанию. #моти #японскийдесерт #рецепт