Французский луковый пирог

Придуманный французами луковый пирог - просто объедение. Он чем-то похож на славянские традиционные пироги, но изысканнее и полезнее. Выглядит превосходно, на вкус - высший пилотаж. Попробуйте! Ингредиенты: Мука250 грамм, Соль1 ч. ложка, Сливочное масло150 грамм, Вода3 ч. ложки, Репчатый лук3 штуки(Очистить и мелко нарезать полукольцами.), Оливковое масло1 ч. ложка, Сахар- щепоток, Коньяк, бренди или вермут (необязательно)2 ч. ложки, Черный свежемолотый перец- по вкусу, Твёрдый сыр60 грамм(Натрите сыр на терке.), Яйцо1 штука, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!