Кето-БОМБА! Салат с Бураттой за 5 минут
🔥 Сегодня у нас на обзоре летний освежающий кето-салат с нежной сыром буратта, свежими домашними помидорами 🍅, ароматным базиликом 🌿 и соусом песто собственного приготовления! Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто придерживается кето-питания, низкоуглеводной диеты или просто хочет питаться правильно и полезно. Мы приготовим соус песто с кедровыми орехами, пармезаном, чесноком и оливковым маслом, а затем соберём красивый и вкусный салат. В итоге получится лёгкое, питательное блюдо без сахара, которое отлично впишется в ваше кето-меню. 🥗 💚 Что внутри видео: Как приготовить соус песто дома 🌿 Полезные советы по выбору сыра буратта 🧀 Секреты вкусных низкоуглеводных салатов Как сочетать продукты при кетогенном питании Пошаговый рецепт приготовления салата ⚡ Преимущества рецепта: ✅ Полезно для здоровья ✅ Подходит для кето и ПП ✅ Без сахара ✅ Минимум углеводов ✅ Готовится быстро и просто 📌 Подписывайтесь на мой Telegram-канал 👉 https://t.me/FitLifeChannel Там я делюсь советами по кето-питанию, разбираю продукты, рассказываю о скрытых сахарах и делюсь полезными лайфхаками для здоровья. Если вам понравился рецепт — ставьте 👍, пишите комментарии и делитесь видео с друзьями. Поддержите канал, это мотивирует создавать новые полезные видео для вас! 💛 🎥 Смотрите до конца, чтобы не пропустить полезные советы! 🥗 Методика приготовления кето-салата с бураттой и соусом песто Ингредиенты: 🧀 Буратта — 100 г 🍅 Томаты — 2 шт. (≈100 г) 🌰 Кедровый орех — 15 г 🫒 Оливковое масло — 20 г для салата Для соуса песто: 🌿 Базилик — 40 г 🧀 Пармезан — 20 г 🫒 Оливковое масло — 80 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик Пошаговое приготовление: 🔹 Шаг 1. Подготовка орехов Разогрейте сухую сковородку на среднем огне. Выложите кедровые орехи и слегка обжарьте 1–2 минуты, постоянно помешивая, до появления лёгкого золотистого оттенка и аромата. Снимите орехи с огня и остудите. 🔹 Шаг 2. Приготовление соуса песто В чашу блендера положите: свежие листочки базилика (стебли не используем); обжаренные кедровые орехи; натёртый пармезан; чеснок. Влейте 80 г оливкового масла. Измельчите всё до однородной текстуры. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте щепотку соли или перца. Готовый соус песто отложите в сторону. 🔹 Шаг 3. Подготовка салата Нарежьте томаты тонкими кружочками и выложите их на плоскую тарелку. Аккуратно разрежьте или слегка надорвите буратту и разместите её в центре тарелки. Полейте салат приготовленным соусом песто — щедро на буратту и немного на помидоры. Сверху можно слегка присыпать натёртым пармезаном и добавить несколько кедровых орешков для украшения. Украсьте свежими листочками базилика и сбрызните 20 г оливкового масла для дополнительного аромата. Советы по подаче: Подавайте сразу, чтобы буратта сохранила нежную текстуру. Остатки соуса песто храните в стеклянной баночке в холодильнике до 5 дней — он отлично подойдёт к другим салатам или мясным блюдам.
🔥 Сегодня у нас на обзоре летний освежающий кето-салат с нежной сыром буратта, свежими домашними помидорами 🍅, ароматным базиликом 🌿 и соусом песто собственного приготовления! Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто придерживается кето-питания, низкоуглеводной диеты или просто хочет питаться правильно и полезно. Мы приготовим соус песто с кедровыми орехами, пармезаном, чесноком и оливковым маслом, а затем соберём красивый и вкусный салат. В итоге получится лёгкое, питательное блюдо без сахара, которое отлично впишется в ваше кето-меню. 🥗 💚 Что внутри видео: Как приготовить соус песто дома 🌿 Полезные советы по выбору сыра буратта 🧀 Секреты вкусных низкоуглеводных салатов Как сочетать продукты при кетогенном питании Пошаговый рецепт приготовления салата ⚡ Преимущества рецепта: ✅ Полезно для здоровья ✅ Подходит для кето и ПП ✅ Без сахара ✅ Минимум углеводов ✅ Готовится быстро и просто 📌 Подписывайтесь на мой Telegram-канал 👉 https://t.me/FitLifeChannel Там я делюсь советами по кето-питанию, разбираю продукты, рассказываю о скрытых сахарах и делюсь полезными лайфхаками для здоровья. Если вам понравился рецепт — ставьте 👍, пишите комментарии и делитесь видео с друзьями. Поддержите канал, это мотивирует создавать новые полезные видео для вас! 💛 🎥 Смотрите до конца, чтобы не пропустить полезные советы! 🥗 Методика приготовления кето-салата с бураттой и соусом песто Ингредиенты: 🧀 Буратта — 100 г 🍅 Томаты — 2 шт. (≈100 г) 🌰 Кедровый орех — 15 г 🫒 Оливковое масло — 20 г для салата Для соуса песто: 🌿 Базилик — 40 г 🧀 Пармезан — 20 г 🫒 Оливковое масло — 80 г 🧄 Чеснок — 1 зубчик Пошаговое приготовление: 🔹 Шаг 1. Подготовка орехов Разогрейте сухую сковородку на среднем огне. Выложите кедровые орехи и слегка обжарьте 1–2 минуты, постоянно помешивая, до появления лёгкого золотистого оттенка и аромата. Снимите орехи с огня и остудите. 🔹 Шаг 2. Приготовление соуса песто В чашу блендера положите: свежие листочки базилика (стебли не используем); обжаренные кедровые орехи; натёртый пармезан; чеснок. Влейте 80 г оливкового масла. Измельчите всё до однородной текстуры. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте щепотку соли или перца. Готовый соус песто отложите в сторону. 🔹 Шаг 3. Подготовка салата Нарежьте томаты тонкими кружочками и выложите их на плоскую тарелку. Аккуратно разрежьте или слегка надорвите буратту и разместите её в центре тарелки. Полейте салат приготовленным соусом песто — щедро на буратту и немного на помидоры. Сверху можно слегка присыпать натёртым пармезаном и добавить несколько кедровых орешков для украшения. Украсьте свежими листочками базилика и сбрызните 20 г оливкового масла для дополнительного аромата. Советы по подаче: Подавайте сразу, чтобы буратта сохранила нежную текстуру. Остатки соуса песто храните в стеклянной баночке в холодильнике до 5 дней — он отлично подойдёт к другим салатам или мясным блюдам.