Тот самый Суп, который согреет душу: Рис + Курица
🔥 ВАШ КУЛИНАРНЫЙ НАСТАВНИК НАВСЕГДА! 👨🍳 А если Вы подпишетесь на канал, поставите лайк этому видео и прожмёте 🚀 "В топ" — то каждый день Вы будете получать: → Рецепты, от которых захочется жить дольше (чтобы успеть всё попробовать), → Фишки, экономящие нервы и время (никаких «10 часов у плиты»), → Идеи, которые заставят друзей спрашивать: «Ты точно не шеф?» 👇 ПРОКРУТИТЕ ВНИЗ — там ждут: ✔️ Плейлисты по категориям (завтраки, ужины, десерты — как в ресторанном меню!), ✔️ Длинные видео с рецептами, а также короткие Shorts с лайфхаками, ✔️ И ещё кучу-кучу-кучу всего полезного для любой кухни! 💬 ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ с темой следующего ролика — а я постараюсь исполнить Ваш вкусный запрос! P.S. «Если вдруг пропустите видео — RUTUBE обидится. Шучу. Но мы точно будем скучать!» 🥺 Ингредиенты (на 4 порции): Куриное филе — 300–400 г Рис длиннозерный — ½ стакана Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2–3 шт. (по желанию) Вода или куриный бульон — 1,5–2 л Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Лавровый лист — 1–2 шт. Зелень (укроп, петрушка) — для подачи Растительное масло — 1–2 ст. ложки Пошаговый рецепт: Подготовка ингредиентов: Куриное филе промойте и нарежьте небольшими кусочками. Если используете целую курицу, отделите мясо от костей. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. Лук очистите и мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте кубиками (если добавляете). Обжарка овощей: Разогрейте в кастрюле растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и жарьте ещё 2–3 минуты, помешивая. Варка супа: Влейте в кастрюлю воду или куриный бульон, доведите до кипения. Положите кусочки куриного филе и варите на среднем огне 10–15 минут, снимая пену. Добавьте картофель (если используете) и варите ещё 10 минут. Добавление риса: Промойте рис под проточной водой, пока вода не станет прозрачной. Добавьте рис в суп, перемешайте и варите ещё 10–15 минут до готовности риса. Приправы и завершение: За 5 минут до готовности добавьте соль, перец и лавровый лист. Уберите лавровый лист перед подачей. Подача: Разлейте суп по тарелкам, посыпьте свежей рубленой зеленью. Подавайте горячим со сметаной или гренками. #МинутнаяКухня #Рецепты #РецептыДляНачинающих #ВкусноПросто #ГотовимДома #ТопБлюда #БыстрыеРецепты #ЛайфхакиНаКухне #СъелБыСейчас #ШОКВкуса #ОближиПальцы #РецептыПоДомашнему #БюджетныеРецепты #СекретыШефа