🍪🍪Приготовь со мной кукисы, которые затмят любой десерт 🍓
В этом видео я покажу, как приготовить кукисы с сублимированными ягодами — идеальный зимний десерт! Простой, но очень вкусный рецепт, который вам обязательно захочется повторить. Я расскажу, как правильно работать с сублимированными ягодами, чтобы они идеально вписывались в тесто и создавали насыщенный вкус. Не забудьте о важности калибровки духовки для идеального результата! Мы обсудим все шаги — от приготовления теста до выпечки, а также поделюсь советами по адаптации рецепта под ваши вкусы. Готовьте со мной и наслаждайтесь результатом! 🧁 ⏳Тайм-коды: 00:00 Введение: Знакомство с сублимированными ягодами — что это такое и как их можно использовать. Маленький обзор ингредиентов, почему именно сублимированные ягоды идеально подходят для кукисов. 🍓 02:00 Подготовка теста: Основные шаги — взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и постепенно вводим сухие ингредиенты. 06:00 Добавляем шоколад и ягоды: Рассказываю, как и в каком порядке добавлять белый шоколад и сублимированные ягоды🍫🍇 10:00 Формируем кукисы: Процесс формирования теста в шарики и выкладывания на противень. Здесь я даю полезные советы по тому, как достичь красивой формы и правильной текстуры кукисов. 🍪👌 14:00 Выпечка: Обсуждаю, на что нужно обратить внимание при выпечке кукисов. Важная часть — правильная температура духовки. . 🔥🌡️ 18:00 Проверка духовки и советы по калибровке: Почему важна точная температура духовки и как использовать независимый термометр для точных измерений. 22:00 Результаты выпечки: Достаем кукисы из духовки и проверяем результат. Обсуждаем текстуру, внешний вид и, конечно же, вкус. 26:00 Как адаптировать рецепт под себя: Советы по изменению количества сахара, добавлению других ягод или орехов в рецепт. 🍓 30:00 Идеи для экспериментов с рецептами: Как адаптировать рецепт кукисов, чтобы удивить гостей или побаловать себя и своих близких. 💡🎨 34:00 Заключение и прощание: Подводим итоги, поддерживаю желание экспериментировать на кухне. Не забывайте ставить лайк, если вам понравился рецепт, и делитесь с друзьями! Приятного аппетита, а ещё лучше — приятных экспериментов на вашей кухне! 😉👉 Подписывайтесь , чтобы не пропустить новые видео:😉👉 ютуб канал https://youtube.com/@OlgaPatrakova Рутуб канал https://rutube.ru/channel/39978994/ Подписывайтесь на меня в соц. сетях: 🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool 🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 мой личный тг канал - https://t.me/patrakovaOOO 🔽 Одноклассники https://ok.ru/group/52218685685996 ‼️Хочешь научиться ПРАВИЛЬНО ПРОДАВАТЬ свои торты- тогда жду тебя в клубе по продажам для кондитеров ЗОЛОТОЙ ЛЕДЕНЕЦ 🍭 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 ⚡Бесплатный эфир по маркировке здесь: 👉 https://odry-shop.ru/markirovka_reg Получить бесплатный урок по продажам тортов 👇👇👇 https://odry-shop.ru/busines_25 ☝️☝️☝️ Всегда на связи: 🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835
В этом видео я покажу, как приготовить кукисы с сублимированными ягодами — идеальный зимний десерт! Простой, но очень вкусный рецепт, который вам обязательно захочется повторить. Я расскажу, как правильно работать с сублимированными ягодами, чтобы они идеально вписывались в тесто и создавали насыщенный вкус. Не забудьте о важности калибровки духовки для идеального результата! Мы обсудим все шаги — от приготовления теста до выпечки, а также поделюсь советами по адаптации рецепта под ваши вкусы. Готовьте со мной и наслаждайтесь результатом! 🧁 ⏳Тайм-коды: 00:00 Введение: Знакомство с сублимированными ягодами — что это такое и как их можно использовать. Маленький обзор ингредиентов, почему именно сублимированные ягоды идеально подходят для кукисов. 🍓 02:00 Подготовка теста: Основные шаги — взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и постепенно вводим сухие ингредиенты. 06:00 Добавляем шоколад и ягоды: Рассказываю, как и в каком порядке добавлять белый шоколад и сублимированные ягоды🍫🍇 10:00 Формируем кукисы: Процесс формирования теста в шарики и выкладывания на противень. Здесь я даю полезные советы по тому, как достичь красивой формы и правильной текстуры кукисов. 🍪👌 14:00 Выпечка: Обсуждаю, на что нужно обратить внимание при выпечке кукисов. Важная часть — правильная температура духовки. . 🔥🌡️ 18:00 Проверка духовки и советы по калибровке: Почему важна точная температура духовки и как использовать независимый термометр для точных измерений. 22:00 Результаты выпечки: Достаем кукисы из духовки и проверяем результат. Обсуждаем текстуру, внешний вид и, конечно же, вкус. 26:00 Как адаптировать рецепт под себя: Советы по изменению количества сахара, добавлению других ягод или орехов в рецепт. 🍓 30:00 Идеи для экспериментов с рецептами: Как адаптировать рецепт кукисов, чтобы удивить гостей или побаловать себя и своих близких. 💡🎨 34:00 Заключение и прощание: Подводим итоги, поддерживаю желание экспериментировать на кухне. Не забывайте ставить лайк, если вам понравился рецепт, и делитесь с друзьями! Приятного аппетита, а ещё лучше — приятных экспериментов на вашей кухне! 😉👉 Подписывайтесь , чтобы не пропустить новые видео:😉👉 ютуб канал https://youtube.com/@OlgaPatrakova Рутуб канал https://rutube.ru/channel/39978994/ Подписывайтесь на меня в соц. сетях: 🔽 Telegram чат https://t.me/odrycakeschool 🔽 Telegram канал https://t.me/odryschool 🔽 ВКонтакте https://vk.com/odryschool 🔽 мой личный тг канал - https://t.me/patrakovaOOO 🔽 Одноклассники https://ok.ru/group/52218685685996 ‼️Хочешь научиться ПРАВИЛЬНО ПРОДАВАТЬ свои торты- тогда жду тебя в клубе по продажам для кондитеров ЗОЛОТОЙ ЛЕДЕНЕЦ 🍭 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 👉 https://odry-shop.ru/page3232321 👈 ⚡Бесплатный эфир по маркировке здесь: 👉 https://odry-shop.ru/markirovka_reg Получить бесплатный урок по продажам тортов 👇👇👇 https://odry-shop.ru/busines_25 ☝️☝️☝️ Всегда на связи: 🔽 WhatsApp https://wa.me/79160801835