Мегрельский хачапури - вкусный и простой рецепт.
Ингредиенты: ➊ Мука - 500 г ➋ Молоко - 300 мл ➌ Дрожжи - 5 г ➍ Сахар - 0,5 ч.л. ➎ Соль - 1 ч.л. ➏ Растительное масло - 3 ст.л. Ингредиенты для начинки: ➊ Сулугуни - 350 г ➋ Имеретинский сыр - 350 г ➌ Мука - 1 ст.л. ➍ Соль - по необходимости ➎ Яйцо
Ингредиенты: ➊ Мука - 500 г ➋ Молоко - 300 мл ➌ Дрожжи - 5 г ➍ Сахар - 0,5 ч.л. ➎ Соль - 1 ч.л. ➏ Растительное масло - 3 ст.л. Ингредиенты для начинки: ➊ Сулугуни - 350 г ➋ Имеретинский сыр - 350 г ➌ Мука - 1 ст.л. ➍ Соль - по необходимости ➎ Яйцо