Винегрет классический, как учили в школе!

Поделюсь с молодыми хозяйками рецептом классического винегрета с солеными огурцами, знакомого мне еще со школьной скамьи. К сожалению сейчас не учат в школе кулинарии, поэтому возьму на себя эту обязнность. Понадобится: 3 свеклы не крупные, 3-4 картошки, 1-2 моркови, 1 головка лука, 2 соленых огурца, 1/2 банки горошка, несколько столовых ложек масла нерафинированного. Отварные овощи порезать кубиками, залить растительным маслом и перемешать. Винегрет можно подавать как отдельное блюдо или на гарнир. Пошаговое приготовление с фото: https://zakustom.ru/vinegret.html