Огурцы маринованные, хрустящие.,просто и вкусно.

Маринад на 1 литр воды. 100гр сахар. 40гр соли. 3 ч лож. уксуса,70%. Уксус добавлять после закипания,перед заливкой в банки. Специи на банку объема до 1литра. 1лист смородина,вишня. 1 зубчик чеснока. 1-2горошины перец горький,перец душистый. 1 зонтик укропа. Это все уложить на дно банки,затем огурцы плотно и сверху 1/2 листа хрена. Если банки больше , колличество специй увеличить пропорционально. Банки с огурцами залить кипятком и дать постоять мин 8.Воду слить. Так проделать два раза.На третий раз залить огурцы маринадом .