Синнабоны ?????

Подпишись! Я научу тебя готовить?? ⠀ Синнабоны с творожным сыром ??? ____ ⠀ Для опары: Сухие дрожжи - 1 ч. л Молоко - 300 мл Сахар - 1 ч. л ⠀ Для теста: Сливочное масло - 80 гр Сахар - 100 гр Яйцо - 2 шт Мука - 550 гр ⠀ Для начинки: Творожный сыр - 200 гр Сахарная пудра - 50 гр Сливочное масло - 50 гр Сахар - 4 ст. л Корица - 2 ч. л _ ⠀ В миску налить теплое молоко, насыпать сахар и дрожжи. ⠀ Оставить на 15 минут. Поверхность должна запениться. ⠀ Добавить яйца, сливочное масло, сахар, муку. ⠀ Замесить мягкое тесто. Вымешивать нужно не менее 10 минут. ⠀ Оставить тесто в миске, на полтора часа, в теплом месте. ⠀ Оно должно вырасти в два-три раза. ⠀ Для начинки соеденить сахар, у меня тросниковый, и корицу. ⠀ Тесто обмять и раскатать толщиной 4 мм. ⠀ Посыпать тесто начинкой и скатать рулет. ⠀ Порезать на кусочки. ⠀ Переложить в форму, дать подняться. ⠀ Смазать растопленным сливочным маслом. ⠀ Выпекаем 35 минут в разогретой до 200 градусов духовке. ⠀ Для крема смешать сахарную пудру и творожный сыр. ⠀ Если крем получится слишком густым, можно добавить немного молока. ⠀ Получившимся кремом смазываем еще горячие синнабоны. ⠀ Готовьте с удовольствием?❤