Как пожарить куриную печень на сковороде вкусно и сочно

РЕЦЕПТ: печень куриная - 600 гр масло подсолнечное - 2 ст л лук - 1 шт соль , перец по вкусу ГАРНИР: подсолнечное масло - 2 ст л лук - 1 шт морковь - 1 шт соль приправы по вкусу рис - 300 гр Заливаем кипятком чуть чуть скрывая рис