Качукко
Теперь вы сможете сделать на своей кухне традиционный тосканский суп из морепродуктов, что является гордостью и визитной карточкой итальянской кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить «Качукко». Ингредиенты: Мидии0,5 кг(заранее вымоченные в соленой воде), Хлеб3 ломтика, Лавровый лист1 штука, Соль, перецПо вкусу, Сельдерей1 штука, Морковь1 штука, Рыбьи головы и кости500 грамм(любая рыба), Оливковое маслоПо вкусу, Томаты2 штуки(большие), Креветки "Скампи"6 штук, Красное вино0,5 стакана, Лук2 штуки, Чили1 штука, Чеснок2 зубчика, Меч рыба250 грамм, Кальмары250 грамм, ПетрушкаПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
Теперь вы сможете сделать на своей кухне традиционный тосканский суп из морепродуктов, что является гордостью и визитной карточкой итальянской кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить «Качукко». Ингредиенты: Мидии0,5 кг(заранее вымоченные в соленой воде), Хлеб3 ломтика, Лавровый лист1 штука, Соль, перецПо вкусу, Сельдерей1 штука, Морковь1 штука, Рыбьи головы и кости500 грамм(любая рыба), Оливковое маслоПо вкусу, Томаты2 штуки(большие), Креветки "Скампи"6 штук, Красное вино0,5 стакана, Лук2 штуки, Чили1 штука, Чеснок2 зубчика, Меч рыба250 грамм, Кальмары250 грамм, ПетрушкаПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!