ЛЮБИМЫЕ ТОРТЫ на ПРАЗДНИК! ПРОСТО и со ВКУСОМ! Рецепт Вкусного Торта

🌸 БАРХАТНЫЙ Медовый Торт Диаметр 24 см., Вес торта 2,2 кг. Тесто: 4 средних яйца С1 140 гр. сахара, щеп. соли 60 гр. мёда 80 гр. растит. масла (90 мл.) 110 мл. воды комн. t 1,5 ч.л. разрыхл. или 3/4 ч.л. соды +/-200-250 гр. муки Крем: 800 гр. сметаны (у меня 25%) 3-4 ст.л. сахарной пудры, ваниль 200 гр. чернослива 150 гр. грецких орехов ______________________________________ 🌸 Трюфельный Торт Форма 22 см, Вес торта: 1350 гр. Ингредиенты: Бисквит: 4 средних яйца С1 160 гр. пшеничной муки 160 гр. сахара, щеп. соли 25 гр. какао-порошка 100 гр. раст. масла без запаха 80 мл. воды 2 ч.л. разрыхлителя (10 гр.) Крем: 400 мл. сливок (от 30%) 200 гр. тёмного шоколада Шоколадная помадка: 2 ст.л. какао-порошка 4 ст.л. молока 3-4 ст.л. сахара 50 гр. сливочного масла Пропитка: +/- 100 мл. кофе ______________________________________ 🌸 ТОРТ Мой Каприз Диаметр 22 см., вес торта – 2,1 кг. Тесто на 2 бисквита: 3 средних яйца 110 г сахара 100 г муки 30 г крахмала (или мука) Щепотка соли, ваниль 0,5 ч.л. разрыхлителя Дополнительно на свой вкус: 60 г орехов 60 г изюма 30 г мака 40 г кокосовой стружки Крем: 750-800 г сметаны (у меня 25%) 380 г сгущ. молока (!натуральное!) Лимонный сок, цедра/ваниль