Крымский виноград проходит лабораторный контроль

Специалисты проверили первые 90 тонн урожая 2025 года технических сортов. На основе результатов исследований предприниматели могут получить декларацию о соответствии продукции требованиям регламента. Так поступают и все крымские аграрии. В этом году на полуострове планируют собрать больше 100 тысяч тонн ягоды — столовой и технической. Что можно увидеть в сочных ягодах под микроскопом? И как современное оборудование обеспечивает качество продуктов на нашем столе — расскажет наш корреспондент.